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005荒野厨神在我家(1/4)

    苟德柱单身了几十年,早就练就了万事靠自己的本事。

    强憨是个实在的,一大早就跑进林子里抓回了两只野雉鸡,一公一母,一家人整整齐齐的。

    斩头放血,剁去鸡爪,拔掉公雉鸡的尾羽,老苟把两只雉鸡屁股朝上,拿斧子顺着菊花一划,直接下手掏出出零七八碎的玩意,冲洗干净。

    强憨在一旁目不转睛,全神贯注。

    山里调料不多,老苟也就找到几种自己认识的,让强憨直接用拳头砸碎了,混着粗盐从刀口塞进去,从里边均匀涂抹。

    黄泥调水,搅拌均匀,给两只雉鸡浑身涂满,保证泥浆渗透到羽毛根部,一层一层糊成椭圆形。

    扒开火塘,直接把两个包着叶子的泥球埋进阴燃的碳灰之中,直接掩盖。

    在上边直接架柴起火,锅里烧水,开始做饭。

    老苟估计了一下两人的饭量,直接倒了二斤杂粮进去。

    山姜,水葱,野蒜入水,蘑菇干,野山药,地黄下锅,加上鸡胗鸡心鸡爪子另起一锅,最后扔里边两块粗盐,连汤带水好下饭。

    饭熟汤好之后,扒拉出滚烫干硬的泥球,老苟拿斧子背轻轻一敲,泥块蹦碎,带着鸡毛轻易脱落,鸡肉油黄,奇香扑鼻。

    老苟直接将大一点的那只放到强憨跟前,示意开吃。

    阿强一口就撕掉了一条鸡腿,连着骨头一同大口咀嚼,油水汤汁顺着嘴角横流,弄的满胡子都是。

    老苟只吃了两个鸡翅,大半碗糙米饭,然后就盛了碗鸡汤慢慢吸溜。剩下的东西全都进了强憨的肚子。

    捧着陶罐喝光了最后一口鸡汤,强憨心满意足地打了个饱嗝。

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